SCOTTISH GIN SMALL BATCH "CAORUNN" - BALMENACH DISTILLERY VERMENTINO Il Timorasso Derthona “Pitasso” 2022

Il Timorasso Derthona “Pitasso” 2022 di Claudio Mariotto è una delle espressioni più intense e territoriali del Timorasso dei Colli Tortonesi

facendo letteralmente la parte del leone tra le etichette proposte dall’azienda

Questo sistema dona al vino una straordinaria profondità e una complessità che va ben oltre la sola espressione dell'annata

armonico e in continua evoluzione

volta a preservare l'autenticità del frutto e l'espressione del luogo

SCOTTISH GIN SMALL BATCH "CAORUNN" - BALMENACH DISTILLERY VERMENTINO Il Timorasso Derthona “Pitasso” 2022NOTE SENSORIALI: Aspetto trasparente e cristallino, al naso presenta sentori agrumati di cedro, note vegetali che ricordano il muschio, erbe aromatiche e spezie dolci, come vaniglia e noce moscata, insieme a sbuffi sporadici di pepe bianco. L'assaggio esprime un corpo pulito, dolce e dal gusto croccante, quasi una percezione di mirtillo, verso un insieme di sensazioni aromatiche e fresche che portano ad un finale rinfrescante e vivace, tutto sui